Especificaciones
Corte por Gravedad
Mexcut MG-350 está equipada con un sistema de corte por gravedad, lo que permite que el producto se desplace automáticamente hacia la cuchilla sin necesidad de que el operador haga esfuerzo físico. Este sistema facilita el trabajo al reducir la fuerza que se necesita para empujar el producto y mejora la fluidez y rapidez de la operación.
Protector de Cuchilla
La seguridad del operador es una prioridad en el diseño de la Mexcut MG-350. La rebanadora incluye un protector de cuchilla, que cubre la hoja durante la operación, evitando cualquier accidente que pueda ocurrir por contacto accidental con la cuchilla afilada. Este protector es esencial para garantizar un ambiente de trabajo seguro.
Sistema de Afilado Automático Integrado
La Mexcut MG-350 cuenta con un regulador de ancho de corte que permite ajustar el grosor de las rebanadas de manera precisa. Esto asegura que las rebanadas sean siempre consistentes, lo que es crucial para mantener la calidad de los productos y su presentación, sin importar el tipo de alimento que se esté cortando.
Construcción y Materiales de Alta Calidad
Carro y Protector de Cuchilla: Ambos elementos están fabricados en acero inoxidable 18/8 (cromo/niquel), un material altamente resistente a la corrosión y fácil de limpiar. Esto asegura no solo la durabilidad del equipo, sino también su higiene y la facilidad de mantenimiento.
- Potencia: 2/5 HP, lo que garantiza un funcionamiento potente y constante durante jornadas prolongadas de trabajo.
- Rango ajustable de 0 a 25 mm, permitiendo cortes finos o gruesos según las necesidades del operador.
- Bastidor y Tope (Mesa): Hechos de aluminio anodizado, un material ligero pero resistente que proporciona estabilidad y soporta el uso intensivo sin deformarse.
- Cuchilla Alemana: La cuchilla de 65 HRC de dureza, con un baño de cromo duro de 14 micras, asegura un rendimiento excepcional y una vida útil prolongada, manteniendo su filo durante un largo período de uso.
- Motor con Ventilación Forzada: El motor de 2/5 HP está diseñado con un sistema de ventilación forzada, que garantiza una temperatura de funcionamiento baja incluso durante largos períodos de trabajo. Esto previene el sobrecalentamiento y asegura un rendimiento continuo y eficiente.
- Transmisión por Engranajes Sinfín-Corona: La Mexcut MG-350 emplea un sistema de transmisión por engranajes sinfín-corona, que distribuye la potencia de manera eficiente y suave, proporcionando un funcionamiento silencioso, libre de vibraciones y con mínima necesidad de mantenimiento.
Especificaciones Técnicas
- Frente: 76 cm.
- Fondo: 59 cm.
- Altura: 45.5 cm.
- Espesor de corte: 0 – 25 mm.
- Peso: 68 Kg.
- Cuchilla Ø: 35 cm.
- Motor: 2/5 H.P.